Из пива нашел для себя единственное: Pilsner Urquell. Из крепкого только водку. Любимые Absolut и Grey Goose. К виски и прочим коньякам как-то остыл совсем.

Когда впервые попробовал Русский Стандарт, подумал, что нашел свое. Я очень сильно ошибался. Действительно, эта водка пришлась мне очень по вкусу. Но, потом дважды я нарывался на подделку (или неудачную партию), покупая, при этом, в сетевом магазине, никаких "подвалов", естественно. Мой бывший одноклассник работает на заводе Русский Стандарт помощником главного технолога, общался с ним на эту тему. сказал честно: все зависит от партии. Вода всегда используется очень тщательно очищенная, с нужной минерализацией, а спирт привозной. Спирт проверяют и приборами и дегустацией, поставщик зарекомендовавший себя, но на выходе может получиться пойло. Никто не отравится, но неприятные ощущения при употреблении и с утра могут быть, и еще как. Что с этим делать? А ничего. Просто не покупать это. Конечно, у них есть и собственные ректификационные колонны, но продукция из них исключительно на экспорт. Противно это осознавать. Дискредитировали они себя в моих глазах. Ровно то же могу сказать про Белугу, только знакомых на производстве не имею.

Царская, Белое золото, согласен, прекрасные напитки. Еще добавлю сюда из отечественных "Дикий Мёд" (красивейшая зеленая бутылка в коробке, напиток великолепный), производителя не помню, к сожалению. Ну и классическая Smirnoff, но ее сейчас можно купить разве что в Duty Free.

Ну вот взял сегодня Белугу лимитированную. Выпил половинку. Честно: лучше бы взял Absolut.

Процитирую отца моего друга (16 октября будет как 11 лет друга не стало), ликвидатора аварии на ЧАЭС, физика-ядерщика, великолепного собеседника, ставшего мне другом еще до смерти его сына. "Водка бывает двух видов. Вкусная и... Очень вкусная". Не поверишь, он пьет каждый, абсолютно каждый день! И не после смерти сына, а лет с двадцати. И водка у него только, как сейчас говорят, только "премиум" или "элитка". Уволился из ВНИПИЭТ он только в 2019 году. И по-прежнему каждый день пьет. Грамм по 200-500 стабильно. И ему всего 69 лет. Его супруга, конечно, его всегда слегка ругала: "Дорогой, может хватит?". Но никогда не запрещала. Красивейшая женщина, никогда не выпивавшая. Симбиоз в семье и по сей день, если бы можно было не считать страшной утраты... К чему я это? Я с ним согласен. Я тоже люблю только водку. Чистый продукт. По вкусовым ощущениям мне еще очень нравится темный ром, но последствия не нравятся.

А помните ликёр Амеретто?  В  90-х годах. В народе его называли "Бабоукладчик".

Я слышал другую интерпретацию: Когда водка заканчивается закуска становится просто едой.

Ты все очень правильно описал на счет закуски. Лично я без закуски водку не пью ВООБЩЕ! Если из закуски сырок "Волна", тоже не буду. Конечно было, что запивали спирт горячей водой из радиатора из подфарника "Копейки". Это было очень давно, молодо и глупо. Воспоминания, конечно, вызывают улыбку. Еще однажды с другом выпили литр "Охты" (Ливиз), закусывая ОДНОЙ подушечкой "Орбита". Так половина подушечки осталась. Я совершенно не утрирую. Года, примерно 97-99. Дураком я был редкостным в этом плане... Сейчас же ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО с закуской. Тоже очень люблю селедку с луком и отварным картофелем. Но ни в каком ресторане тебе не подадут ХОРОШУЮ "бочковую" сельдь с правильным посолом, которую разделали и почистили сами, непосредственно перед подачей. Никто не будет использовать НЕрафинированное масло, а я предпочту именно его. Еще можно лук полчаса помариновать в маринаде (вода, уксус, сахар, соль), но это необязательно. Я сам лично поставлял рыбу, в т.ч. и сельдь в дорогие и очень дорогие рестораны, так вот никогда они не заказывали цельную сельдь. Только разделанную на филе. Для меня это колоссальная разница. Как и креветки очищенные или ядра подсолнечника... В целом я предпочитаю горячую закуску. Будь то птица, мясо, рыба. К шашлыку из свинины я сильно остыл, переел в свое время, но обожаю из баранины. Но это бывает редко. Очень нравится скумбрия горячего копчения, именно из коптилки, пока горячая, но моя пищеварительная система не в восторге от нее С первыми блюдами согласен. Помимо солянки очень нравится борщ, но особенно я бы выделил хаш. Да-да, то самое знаменитое "блюдо бедняков". На мой вкус, хаш создан для водки Конечно, к любому горячему блюду побольше зелени и овощей. К фруктам равнодушен. А еще я вообще не люблю грибы. Ни в каком виде. С детства. Маленькое исключение - пицца, в составе которой есть шампиньоны. С удовольствием В остальном полностью всеяден. Люблю даже то, от чего у подавляющего большинства людей возникают рвотные позывы. Например пенка с кипяченого молока, вареный лук. Многие не любят печень, я обожаю. Ну еще не очень люблю стволы сельдерея, хотя иногда очень даже сочетается. И не очень люблю много приправ в блюдах. Для меня главные - соль, сахар, перец черный, лавровый лист, чеснок, уксус. Остальные, в принципе не нужны. Ну, конечно, есть исключения, как, например, зира для плова, но это особенности отдельных блюд. Не вижу кайфа от добавления лимона к рыбе. Мне кажется, что лимон убивает вкус рыбы. А давайте поговорим о том, кто чего терпеть не может и о предпочтениях.

Терпеть не могу молоко во всех видах кроме йогурта и мороженого. Особенно ненавижу молочный суп, который так любили подавать в советских детских садиках. Не люблю печень, почки и прочую требуху. Именно поэтому и к такому деликатесу как фуагра совершенно равнодушен.

Люблю - картошку во всех ее проявлениях, омаров, тихоокеанского краба, хорошие суши, жареную на мангале красную рыбу. Люблю хороший молочный шоколад, тёмный не очень.

Не люблю крепкий алкоголь - водка то ещё пойло. Но главное пойло - это виски. Из крепкого нормально отношусь разве что к текиле. Из алкоголя люблю пиво, шампанское, херес.